FAROFA DE COSTELA COM BANANA NO IMPROVISO

Minha mistura hoje foi toda no improviso. Mas ficou muito "delila"!!

FAROFA DE COSTELA COM BANANA NO IMPROVISO

Ingredientes:

• Pedaços de costela 
• 1/2 cebola picada
• 1/2 pimentão verde picado
• 3 bananas nanicas 
• azeite
• alho
• uva passa
• 2 xícaras (chá) de farinha de milho temperada

Modo de fazer:

Em uma panela aqueça o azeite e frite o olho com a cebola, assim que murcharem. Passe as bananas na farinha de milho temperada e coloque na panela e  acrescente o pimentão, as uvas passas e a costela desfiada, frite um pouco e acrescente a farinha. Misture para incorporar tudo e prontinho.

Dica: pode acrescentar mais ingredientes como: azeitonas, salsinha e cebolinha. É só uma base use a criatividade com fome que dá tudo certo!!!!

Se usar a farinha temperada como eu, experimenta antes de acrescentar mais sal.

Quentinha com arroz e salada de alface com tomate... nossa matei minha fome!!! 

Bjoks e coma tudo!!!