domingo, 1 de setembro de 2013

MOLHO DA SOGRA

Como minha primeira postagem de colaboradora escolhi o molho oficial dos churrascos. Minha mãe que fazia e o nome foi em homenagem a vó Edi... hahahahaha... mas todos adoravam comer e reclamar e comer mais um pouco.

MOLHO DA SOGRA

Ingredientes:

  • 5 tomates grandes
  • 2 cebolas grandes
  • 4 dentes de alho
  • pitada de noz moscada
  • sal a gosto
  • 1 copo de vinagre
  • pimenta a gosto da sogra (depende da língua de cada sogra)
  • 1/2 maço de salsinha e cebolinha (se quiser mais verde poder ser o maço todo)

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador ou mixer e sirva!!!

Dica: com mandioca quentinha fica otímo, com pão uma delicia...

Bjoks e coma tudo!!!

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